Browsing by Author Betül Öztürk

Showing results 1 to 1 of 1
Issue DateTitleAuthor(s)
2024SÜRDÜRÜLEBİLİR GASTRONOMİNİN UNSURLARI: FARKLI TEORİK YAKLAŞIMLARIN ÇOK DİSİPLİNLİ KAVRAMSAL ÇALIŞMASIBetül Öztürk